“驯化”芹菜三十年 地里刨出“银娃娃”

1月17日，庐江县白湖镇的菜农正在采收时令蔬菜芹芽。经过菜农们30年的精心“驯化”，芹菜“变身”成根根洁白娇嫩的芹芽。

据悉，目前白湖镇芹芽种植面积已由原来的1000亩发展到6000多亩，可实现产值6000万元。如今，白湖芹芽已申请国家发明专利，成为国家地理标志认证的农产品。左学长 合肥晚报 ZAKER合肥记者 高勇 摄

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