“秋风响,蟹脚痒;菊花黄,蟹飘香”,10月16日上午,由合肥市农委、庐江县人民政府共同主办的第六届中国·合肥(庐江)黄陂湖河蟹节开湖仪式在庐江县龙桥镇鹏诚家庭农场举行。
庐江县是久负盛名的 “鱼米之乡”,也是全省水产大县。黄陂湖位于县城东南,总面积32平方公里,是合肥市第二大淡水湖泊,属浅水草型湖泊,呈东西走向,丰水期面积37.9平方公里。沿湖植被茂盛,生态良好,非常适合大闸蟹生长,同时也是鸟类的天堂,每年都有数以万计的天鹅、鸿雁等候鸟在此栖息越冬。
黄陂湖上游的泉水口温泉,富含多种有益成份,泉水常年汇入黄陂湖,不仅改善了水质,同时也为河蟹的生长提供了丰富的矿物质元素,赋予河蟹等水产品以独特的风味。
目前,黄陂湖大闸蟹年产量800多吨,产值1.4亿元。黄陂湖大闸蟹主要以活体销售为主,产品中的雄蟹主要销往香港,雌蟹主要销往江苏、上海等地。
黄陂湖河蟹协会下辖的重点会员单位有安徽黄陂湖现代农业有限公司、庐江天湖蟹业有限公司、庐江县龙桥镇鹏诚家庭农场、庐江县陶社华家庭农场等,其中有两家养殖单位取得了 “出境水生动物养殖场认证”。在骨干会员的带动下,大闸蟹的生态养殖成为了庐江县农业的一大特色。
通过品牌打造,黄陂湖大闸蟹相继获得安徽省著名商标称号,全国河蟹大赛“蟹王奖”和“金蟹奖”、第一届海峡两岸大闸蟹评鉴竞赛头等奖等荣誉。 2013年12月,国家质检总局正式批准黄陂湖大闸蟹(黄陂湖河蟹)为地理标志保护产品。
为有效保障黄陂湖大闸蟹产品质量和特色,规范生产经营秩序,维护品牌形象,庐江县始终把黄陂湖大闸蟹质量监管放在突出位置,在多年的出境大闸蟹抽检中从未出现过质量安全问题。 (冯路平)
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