珍馐百花菜富了百花村

3月21日，庐江县汤池镇百花村千亩百花菜含苞吐蕊，竞相开放，村民们正在采摘制作珍馐佳品百花菜。庐江县汤池镇百花村将发展百花菜作为当地农民的一项收入来抓，“百花菜”成为当地的一个拳头旅游产品。百花菜以嫩绿清香的叶片为产品，全年可采摘嫩梢、嫩叶食用。  左学长 牛国梁 文/图

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