黄陂湖大闸蟹爬上市民餐桌

9月25日上午，2013黄陂湖大闸蟹上市发布会在庐江召开。发布会以“规范行业管理、共同打造品牌”为主题，由黄陂湖河蟹协会主办，安徽省庐江县鸿润养殖有限公司、安徽黄泥湖原生态水产养殖开发有限公司、庐江县天湖蟹业有限公司承办。发布会上，黄陂湖河蟹协会会长陈方武通报了黄陂湖河蟹产业总体情况。

会上，陈方武宣布，今年黄陂湖大闸蟹将在国庆节前正式上市，于9月25日统一开捕，人们期待已久的黄陂湖大闸蟹终于可以爬上合肥市民的餐桌。

今年，庐江县遭受罕见的高温干旱影响，黄陂湖大闸蟹也受到不同程度的影响。由于普遍采取了生态养殖办法，生产过程中严格遵照《地理标志产品 黄陂湖大闸蟹》DB34/T 1836-2013、《浅水草型湖泊河蟹生态技术操作规程》DB34/T 1837-2013两个省地方标准开展生产，总体上产量损失不大。据预计，总体产量大约在600吨左右，与去年基本持平，品质和规格丝毫不逊往年。陈方武表示，品质好、规格大，离肥近、物美价廉这是黄陂湖大闸蟹在合肥市场的优势，相信市民会作出正确的选择，黄陂湖大闸蟹必定会受到合肥市民的亲睐。

与此同时，陈方武在会上要求各会员单位要严格自律，向消费者兑现承诺，维护好黄陂湖大闸蟹多年来的良好声誉。

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