让老人吃得更好更放心

10月27日，县民欣集体配餐中心揭牌成立。上午九点多，记者走进该配餐中心，一股饭菜的香味扑鼻而来，数名餐饮工作人员正在厨房里忙活，将一份份热气腾腾的饭菜装进餐盒。记者注意到，做好的饭菜有米粉肉、土豆烧肉、白菜粉丝、辣椒炒千张，此时，楼下的一辆配餐车早已在那等候，随时准备将做好的饭菜进行第一时间配送。

据了解，县民欣社工师事务所承接肥西县居家老人送餐的政府购买服务，为让老人们吃得更好更放心，筹建了该配餐中心。中心位于肥西经开区一处工业厂房，拥有600多平方米，办公环境整洁，设有内外材库、辅料室、冷冻冷藏室等。食品安全方面，严格采购、消毒程序，对于食材进行48小时留置观察。

为将热腾腾的饭菜能够及时送达老人的手上，该配餐中心将做好的饭菜第一时间装进配餐车里的保温箱，再由配餐员送至全县28个村居(社区)，666名低保老人、空巢老人和高龄老人手上。每餐15元标准、两荤两素。“我们成立配餐中心，主要是想让老人吃得更好更放心，这些菜的品种一个星期不重样，对此老人们都很高兴。"民欣社工张慧玲告诉记者。

(记者 张栋 杨俊)

民生工程在肥西

新闻推荐

利用网络开设赌场，54人受审

本报讯10月28日，肥西法院刑事审判庭公开开庭审理被告人鲁某某、陈某某等54人开设赌场犯罪一案。公诉机关指控：2019...

肥西新闻，新鲜有料。可以走尽是天涯，难以品尽是故乡。距离肥西县再远也不是问题。世界很大，期待在此相遇。