拧紧食品生产安全阀 专项整治“菜单”出炉

本报讯记者昨日从市市场监管局获悉，合肥市近日确定2021年度食品生产环节重点整治产品和区域，拧紧食品生产“安全阀”。

在重点品种整治方面，合肥市将以大米、食用植物油、炒货食品及坚果制品、蜂产品、糕点、进口冷链食品等为重点，针对可能存在的风险隐患开展专项整治，明确目标任务、时间节点和责任人员等，确保整治工作落实到位。

在重点区域整治方面，合肥市根据产业发展及风险情况，将肥西县列为今年市级重点整治区域，其他各县（市）区将辖区内食品生产企业较集中的区域列为重点整治区域，针对部分速冻食品企业及食品生产企业集中区存在的风险隐患，严格监管，始终保持对违法违规行为的高压态势，严防发生区域性食品安全问题，促进食品生产企业规范生产和高质量发展。

（洪亮 记者 方娟）

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