5月份肥西县蔬菜价格下跌 蛋肉价格上涨

五月份县发改委监测的农贸市场24种主要农副产品价格与上月相比9涨6跌9平，其中：生猪、猪后座肉、鸡蛋价格环比涨幅分别为7.67%、1.83%、6.98%，蔬菜价格环比跌幅为18.68%，成品粮、食用油等价格整体平稳，价格总水平小幅波动。具体分析如下：

一、蔬菜价格继续下跌

五月份蔬菜7个品种市场平均零售价格每500克为3.09元，月环比下跌18.68%。具体价格如下(单位：元/500克)：

芹菜3.33元、环比下跌20.14%;

大白菜1.50元、环比上涨15.38%;

黄瓜2.83元、环比下跌19.14%;

茄子4.00元、环比下跌7.62%;

西红柿3.00元、环比下跌37.89%;

土豆2.67元、环比下跌11.00%;

青椒4.33元、环比下跌21.27%;

监测的7个品种与上月相比1涨6跌，总体价格水平较上月继续下跌。主要原因是进入五月份，肥西县天气晴朗,气温持续升高，地产菜上市量充足，加上长途调运菜供应量大，市场供应量增加，蔬菜价格自3月份以来出现连续2个月下跌，步入季节性下行通道。后期本地蔬菜将陆续大量上市,预计肥西县整体菜价将维持低位。

二、生猪、猪肉价格小幅上涨

100公斤以上生猪收购价格平均每500克为8.67元，环比上涨7.67%。新鲜去骨的猪后座肉平均零售价每500克为13.07元，环比上涨1.83%。

五月份肥西县生猪出栏价格小幅上涨，主要是受前期非洲猪瘟疫情影响，养殖户的正常补栏没跟上，造成目前生猪市场猪源供应偏紧，生猪出栏价格继续走高，带动终端猪肉市场销售价格上涨。预计后期肥西县猪肉价格或将保持高位运行。

三、鸡蛋价格小幅上涨

鸡蛋市场平均零售价格每500克为4.60元，环比上涨6.98%。

肥西县鸡蛋零售价格出现小幅上涨，主要原因：一是受环保整治的影响，多数蛋鸡养殖户养殖条件不达标，无法再养殖，市场上的蛋鸡存栏明显减少，导致价格上涨;二是前期鸡蛋价格偏低，经营户对鸡蛋的惜售、储存，造成市场供应偏紧，拉高了鸡蛋价格;三是随着季节的变化市民对鸡蛋需求量增加，而市场供应量不足，是造成价格突长的主要原因。预计今后一段时间，受气温逐渐升高的影响，肥西县鸡蛋价格将在一定时期内处于高位运行，但后期的上涨空间不会太大。

四、成品粮、食用油等价格整体平稳

成品粮3个品种(粳米、杂交米、富强粉)市场平均零售价格每500克为2.48元，环比持平。散装菜油市场平均零售价格每500克为9.93元，环比持平。

五月份肥西县成品粮、食用油市场供应充足，目前市场消费需求平稳，整体价格总体运行平稳，市场供应充足，预计后期肥西县成品粮、食用油价格将继续保持平稳。 (赵林克)

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