国家市场监管总局、教育部联合调研合肥市学校食安工作

本报讯 为掌握各地落实《市场监管总局办公厅 教育部办公厅关于开展2019年春季开学学校食品安全风险隐患排查工作的通知》文件情况，3月6日，国家市场监管总局食品经营司和教育部体卫艺司相关负责人莅临合肥市进行调研，省市市场监管局相关负责人陪同调研。

调研组一行先后检查了肥西县新型家园幼儿园、振华餐饮有限公司和合肥高新中加学校。重点了解了学校建立健全食品安全管理制度和责任制度情况、明确每个岗位的食品安全责任和要求情况、配备食品安全管理人员并定期检查情况、“明厨亮灶”建设情况，现场检查了经营场所物品清洁消毒情况、经营设施设备正常运转情况以及食品原料采购渠道，安全可追溯情况。

调研组一行对现场检查结果表示满意。调研组指出，国家对食品安全高度重视，召开会议、印发文件对加强学校食品安全工作进行动员部署，各部门要按照《关于开展2019年春季开学学校食品安全风险隐患排查工作的通知》开展工作，学校要积极落实主体责任，全面开展自查，发现的食品安全隐患和问题立即采取整改措施，并及时复核整改结果。监管部门要开展各级各类学校全覆盖检查，确保风险隐患排查到位。

（合肥晚报 ZAKER合肥记者 周洪）

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