包河花园社区：守护安全畅通消费

星报讯3月13日，合肥市包河区骆岗街道包河花园社区联合合肥市农学会、肥东县中国好粮油联合体在包河花园中心广场开展2021年“守护安全畅通消费”国际消费者权益日主题活动。

活动中，肥东县中国好粮油联合体的工作人员向过往的市民仔细讲解好粮油的选择标准，阐述生产到加工的绿色科技链条，介绍优质粮油产品和居家健康饮食制作方法，鼓励大家参与到爱粮节粮和食品安全守护行动中来。在一处加工毛豆腐的展台前，市民们排起了长长的队伍，厂家边加工，边向消费者介绍毛豆腐的整个加工环节。厂家代表张先生说：“毛豆腐是我们安徽省黄山市一带的传统名菜，它是通过人工发酵法，使豆腐表面生长出一层白色茸毛。由于豆腐通过发酵后使其中植物蛋白转化成多种氨基酸，故经烹饪后味特鲜。和市民面对面展示产品，宣传有关食品安全知识效果很好，产品如此畅销我们始料未及。”

活动协办方包河花园社居委的工作人员表示，通过本次国际消费者权益日的主题宣传，提升了广大居民科学辨识有关消费陷阱的意识和能力，搭建了和居民生活息息相关的农产品对接平台，畅通消费渠道，居民反映良好。下一步社区将进一步加大和肥东县涉农产业体对接，把更多优质健康的食品介绍给辖区居民，促进城乡一体化发展。

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