春到响导赏桃花三国故道品文化

惊蛰始，万物生。二十四节气中的惊蛰已过去，春天的气息愈发浓郁，踏青、赏花可以排上日程了。在合肥市肥东县响导乡，有一处绝佳的寻春胜地——这里的万亩桃林预计在3月中下旬达到最佳观赏季。来此游春不仅能观赏桃花，还能品味三国文化，品尝包公家宴。

响导乡地处江淮分水岭，气候适宜，如今辖区内响导社区、唐井村、宋盛村等地已经种植桃树万余亩。每年三、四月间，这里都要举办一场盛大的春季花事——桃花节，十多个不同品种的桃花次第开放。置身桃花海中，满目深浅不一的桃花灼灼其然，赏心又悦目。

这片在江淮地区不多见的桃花林，又被称为“洛神花海”。三国时曹植在肥东度过一段军旅生涯，相传他曾在此处桃林感怀命运和爱情，南柯一梦，见到了洛神，而作出千古名篇《洛神赋》。于是，这片桃林因才子佳人和洛神故事而倍添神韵。

事实上，响导乡是名副其实的三国故道。其乡名“响导”的由来也与三国文化密不可分。记者了解到，三国时期肥东境内的马王到响导、八斗，就形成一条宽两米左右的马车、独轮车道，直通梁园、店埠、排头，可到达合肥、撮镇。这条车道的响导至八斗段还发挥过军事作用，汉魏官兵曾驻扎八斗休整，用该道操练骑兵。马蹄声声作响，被称为“响道”，后逐渐演变为“响导”。

近年来，响导乡不断发掘整理三国文化，还还原了三国时期的历史人物在响导境内的活动轨迹，并建造一些与历史相关的文化地标，比如万亩桃林中的桃花墩、洛神像等。

肥东县是包拯的故乡，包拯的孝肃精神在当今社会也广受赞誉与推崇。肥东当地一直流传着以包公的清正廉明为寓意打造的“包公家宴”，后经推荐评选，正式推出了整套“包公家宴”。

红椒炒黄鳝丝取名“择善而交”，青椒烧带鱼取名“代代清廉”，大葱炒白干寓意“清白人生”，莲子开口汤寓意“廉心一片”，油炸大虾取名“躬身自问”……“包公家宴”的每道菜都与廉洁、吉祥相关。

记者了解到，响导乡的多家饭店都推出“包公家宴”菜谱，这也成为当地颇具地方特色的一张美食名片。在即将举办的2021桃花节期间，市民和游客还可以预订“包公家宴”，赏桃花、品美食，感悟文化。新安晚报安徽网大皖新闻记者陈丽卿

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