薯尖“触电”成“网红”

本报讯作为近两年从外地引进种植的一种蔬菜作物，薯尖因含有丰富的营养元素,被大家誉为“蔬菜皇后”。然而由于合肥市场认可度低，销售一直不温不火。在近日落幕的合肥市电商直播技能竞赛上，因为偶然间的“触电”，竟让它成为销售爆款产品，值得一提的是，它的背后“推手”竟是一位直播小白。孙爱群是肥东人，结婚后随着丈夫去了武汉。她在武汉从事了5年的薯尖种植，在当地销售良好，心系家乡的孙爱群便萌发了回乡种植的念头。2018年，回乡的孙爱群经过一年的试种和考察，在梁园镇鲁岗村承包了近百亩大棚种植薯尖。“其实，薯尖就是红薯的叶子。只不过我种的这个，跟传统意义上的红薯不太一样，是山芋秧和马铃薯嫁接出来的，它的叶子茂盛，而果实很小，口感特别好，比空心菜、苋菜口感更佳。可以凉拌、爆炒，还可以下火锅。”孙爱群说。为了打开市场销路，近两年孙爱群积极与合肥周边的批发市场和商超进行对接，由于订单有限，市场销售一直没有多大起色。近日，作为电商扶贫带货产品之一的薯尖，被政府免费推送到“合肥市电商直播技能竞赛”上，让种植户孙爱群万万没有想到的是，就是这一次偶然触电竟让她的滞销薯尖成为销售爆款产品。让薯尖成为网红爆款产品的竟然是一个粉丝量近乎为零的直播小白。作为一名上班族，刘燕接到肥东县总工会的助农直播召集后，她便不假思索地答应了为电商扶贫带货产品薯尖做直播。刘燕加班加点做好功课，并向孙爱群详细了解了薯尖的具体特点。直播当天，第一次走到直播镜头前的刘燕很是紧张，而随着直播室人数的增多，刘燕便开始慢慢放松起来，以聊天的姿态做起了直播，没想到反响非常好，短短的两个小时，营业额达到了8.4万元，观看人数达到了5000人，其间，更有一位周谷堆的批发商主动打来联系电话。

（合肥晚报ZAKER合肥记者陈强通讯员李新宣海鹏）

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