元疃镇织牢织密食品“安全网”

为有效预防群体性食物中毒事件发生，连日来，元疃镇多措并举切实拧紧夏季食品“安全阀”。

该镇设立了社区食品安全协管员和信息员，落实网格化监管机制，形成横向到边、纵向到底、齐抓共管的工作局面。该镇还通过广播、宣传栏和发放宣传资料等形式，加强食品安全法律法规宣传教育，提高广大群众食品安全意识和自我保护能力，形成良好的舆论氛围。同时，该镇还开展夏季食品安全隐患大排查，对存在的安全隐患，立即下达整改通知书，督促限期整改到位，做到早发现、早报告、早处理。规范宾馆饭店卫生许可、餐具消毒、从业人员健康管理，确保广大消费者吃得卫生放心。

此外，该镇组织市场监管、安监、卫生和公安等行政执法部门，不定期对食品的生产、销售、流通等环节开展执法检查和抽查，以查处假冒、劣质、过期及违法经营食品为重点，发现一起，打击一起，保持高压态势，整顿经营秩序，确保全镇食品生产消费市场“卖的货真、买得合格、吃得安全”。

（牛顿本刊记者顾雯鑫）

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