○打捞青苔以利于龙虾生长 ○社区和方正莲的扶贫鱼塘合同 ○黄玉莲虽然生活困难,但对生活充满信心 ○朱瑞柏在虾塘前看养殖龙虾的书 ○到菜地割些菜喂鱼 ○社区有些荒地,黄玉莲就种些菜去卖□张华本刊记者赵杰
合肥人喜欢吃龙虾,每到夏天,小龙虾都会成为市民餐桌上一道最受欢迎的菜。在肥东,有不少龙虾养殖基地,近年来,一些养殖户通过养殖小龙虾走上致富之路。
在桥头集镇山王社区也有一处龙虾养殖基地,养殖户名叫朱瑞柏,是该社区的贫困户。从去年起,在社区的帮助下,朱瑞柏开始了龙虾养殖,小小的龙虾也构筑了这位贫困户的“致富梦”。
小龙虾筑起致富梦
昨天上午,天气有些阴冷,在桥头集镇山王社区一处龙虾养殖基地,只见一名男子正在捞塘里的青苔。
该男子叫朱瑞柏,是社区里的贫困户。2013年,朱瑞柏的父亲突发脑梗,之后一直行动不便。几年来,朱瑞柏一边照顾父亲,一边在家门口打打零工。由于父亲身体不好,行动不便,朱瑞柏每次出门都不敢跑远,而且在干活的时候,一有空就会回家看看父亲。
去年,在社区的帮助下,朱瑞柏搞起了龙虾养殖。他一次投放了八百多斤虾苗。由于以前没有干过这行,为了能把龙虾养好,朱瑞柏看了不少关于龙虾养殖方面的书,同时也向周边的一些养殖户请教。
在现场,记者看到虾塘里有许多水草,中间还有一块块凸起的小土坡。“这个水草叫伊乐藻,虾子可喜欢吃了。中间搞上一些土坡,是让龙虾在里面打洞的,虾子多打洞,身体才强壮,肉质也会更有弹性。”朱瑞柏表示。
天气渐暖,龙虾也渐渐长大。目前的龙虾已经长到七八厘米,再过个把月,就可以捞出来卖了。据透露:这两年龙虾的价格一年比一年贵。对于朱瑞柏来说,他希望今年夏天龙虾能卖出个好价钱。
让贫困户增加收入
据了解,除了龙虾,朱瑞柏还和两个村民承包一个鱼塘。原来,村里为了照顾贫困户,让他们增加收入,特意挖好一块10亩的鱼塘,让三户贫困户搞起了养鱼。方正莲和黄玉莲就是其中的两户。
“现在政府为我们老百姓想得可真周到啊,通过各种方法来让我们提高收入。”73岁的黄玉莲一看到记者,就感慨地说。
黄玉莲的老伴王长城患有糖尿病。几年来,为了看病,家里的积蓄全部花光。如今,王长城每天都要靠打针来控制病情。
据了解,黄玉莲在家门口种了不少菜,莴笋、油菜、大蒜、包菜等都有。“现在我还能干活,只要能劳动,就不能给政府增添负担。”黄玉莲说。值得一提的是,除了家门口的农田,黄玉莲还从邻居家借了一亩地,种一些南瓜、瓠子。言谈中,王长城从外面卖菜回来了。“上午去卖了一些莴笋,卖了二三十块钱。现在种的菜,家里吃是足够了,如果有多余的,就卖一点,补贴一些家用。”黄玉莲说。
说是养鱼,其实对于黄玉莲来说,平时也不怎么烦神。“平时喂食管理什么的,都是另一户去搞,我经常去看一看就可以。等到鱼卖了,我还能拿到分红。政府真是关心我们啊。”老人如是说。
社区干部告诉记者,2018年鱼塘开始投放鱼苗,差不多到明年鱼才能成熟出售。到时候,这几户贫困户都可以拿到自己的分红。
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