日前,省市场监督管理局、市市场监督管理局生产处负责人率检查组一行,对肥东县制糖生产企业实施飞行检查,县市场监管局相关人员陪同检查。
检查组采取“双随机”方式,对肥东县锦泰糖业有限公司进行现场检查,重点检查该企业食品原料、食品添加剂采购、验收和使用管理、厂房环境及设施卫生管理、生产设备和生产工艺过程的安全控制等方面。针对检查发现的质量制度制定不完善、制度执行有缺陷、相关记录不健全、监督执行措施不到位、设备上锈老化未修缮等问题,检查组人员现场责令限期整改。同时要求,企业要充分认识食品安全的极端重要性,认真落实主体责任,要深入分析原因,举一反三,及时全面整改到位。锦泰糖业有限公司负责人表示,将针对检查组提出的问题,严格按照要求深入分析原因,对企业管理体系进行全面检查,进一步完善各项制度,有效防控食品安全风险隐患,确保整改到位。
(王晟本刊记者李丽娟)
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