元疃镇构筑食品安全防火墙

12月7日，元疃镇安监、卫生部门联合市场监督管理部门，对全镇幼儿园食堂食品安全工作，进行专项检查。

检查组对各幼儿园食堂的食品安全管理、许可情况、食堂环境、健康管理及培训、清洗消毒、食品加工制作管理、使用食品添加剂情况、防蚊设施等，进行全面排查，并就食堂的食品安全提出了严格要求，对存在的储物室不通风透气、食堂工作人员没有按规定穿工作服、餐厅不清洁卫生等问题，要求立即整改，并现场予以批评教育。同时，责令各幼儿园园主签订食品安全责任状，确保学校食品绝对安全及师生饮食健康。此次检查，切实有效消除幼儿园食品安全隐患，进一步规范校园食堂的经营行为，增强学校食堂的食品安全意识，提高了教师及学生对食品安全的防范意识。

（牛顿）

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