切实强化春节前农产品食品安全

  春节即将来临，肥东县多措并举，多部门联合切实做好春节期间蔬菜市场供应工作，维护菜价稳定，强化产品质量安全，确保人民群众节日消费安全，切实发挥民生工程惠民生长效效益。

加强在地菜管理，农技部门多名技术人员深入蔬菜基地、深入田间地头，指导菜农加强越冬蔬菜的田间管理，指导及时做好清沟沥水、降湿排涝、中耕松土、铲除杂草等技术服务，做好冬季蔬菜储存管理，抓好菜园肥水管理和保温覆盖，引导扶持菜农发展反季节标准化设施大棚蔬菜。

多部门联合，进一步加大农产品食品安全抽查检查工作，春节期间全面开展瓜果蔬菜农药残留快速检测，加大抽查力度，提高农残检测合格率，同时督促生产基地、农民专业合作社、家庭农场、专业大户等开展农产品质量自检工作。加强农业投入品使用管理，从源头控制农药残留，杜绝使用禁用农药，不用或少用农药，高效低毒农药的使用一定要严格遵守安全间隔期，保证不过安全间隔期不采摘产品。保证种植业产品中农残检测合格率达到％以上。

全力保障节日期间市场供应，积极组织蔬菜适时采摘，及时供应市场。加大产销衔接力度，引导菜农加强“农超对接”、“农企对接”、“场地对接”、“场企对接”等销售方式，切实改善蔬菜流通网络，畅通销售渠道。建立生产档案，保证产品质量可追溯。加强蔬菜产品的自检自律，提高抽检密度，农残超标地块一律不准采收。确保基地蔬菜产品合格率达%。

启动春节期间惠民“菜篮子”工程活动，各定点超市、经营门店每天推出“惠民菜”，切实保障惠民菜供应量。定点单位对经营场所进行必要调整，做到活动期间“惠民菜”销售区域相对集中、标志标识醒目、菜品摆放整齐，督促理货人员及时整理“惠民菜”专柜商品陈列，严禁腐坏、残缺等不符合新鲜一级标准的菜品上柜销售。

（民生办  本刊记者  王凤莲  文/图）

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