合肥通报2批次不合格食品 牛肉“瘦肉精”超标 过量摄入可引起中毒反应

本报讯2月18日，记者从合肥市市场监督管理局获悉，近期该局组织抽检食用农产品、餐饮食品、粮食加工品、乳制品、食用油、油脂及其制品、调味品等6类397批次样品，根据食品安全国家标准检验和判定，其中2批次样品不合格。

据介绍，此次抽检不合格的样品主要涉及兽药残留问题。其中巢湖市蔡光青粮油经营部销售的洋鸡蛋，氟苯尼考指标不符合食品安全国家标准规定。而摄入检出氟苯尼考的食品，可能引起头晕、呕吐、腹泻等症状，甚至还可能导致肝脏损害。此外，合肥市瑶海区杨大姐清真牛羊肉批发部销售的牛肉，克伦特罗指标不符合食品安全国家标准规定。克伦特罗和莱克多巴胺俗称“瘦肉精”，过量摄入人体会出现不同程度的中毒反应，表现为肌肉震颤、四肢麻痹、心动过速、心律失常、腹痛、肌肉疼痛、恶心眩晕等症状,重者可引发高血压、心脏病甚至死亡。

对抽检中发现的不合格产品，合肥市市场监管局已责成巢湖市、瑶海区市场监督管理部门立即组织开展核查处置，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理。

（合肥报业全媒体记者 王伟）

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