12月18日,在合肥市蜀山区龙河路社区,“中外美食秀 国际美食节”热闹开启,来自安徽各地的特色美食与印度、老挝、土库曼斯坦美食同台秀美味。结果因为美食诱惑,竞技最后变成了相互学习。
选手阿帝塔是来自印度的留学生,他做了一道印度咖喱鸡,“咖喱、孜然粉都是从印度带来的。”他用一口流利的汉语向社区居民介绍如何制作纯正咖喱鸡。来自土库曼斯坦的吴米现场制作巧克力蛋糕,老挝的乐娜则是制作起了炸春卷。来自异国的美食,引起了社区阿姨们极大的兴趣,细心观察记录。
金寨农家糯米丸子、肥东酱香鸡爪、淮南牛肉粉丝、三河香米粉肉、巢湖野生鱼头炖香菇冬笋、蚌埠芝麻桂花饼等安徽本地的美食,也征服了评委和外国留学生的味蕾。结果本来是相互竞技,最后变成了大型学习现场。
时阳 孙雨静 安徽商报融媒体记者 汪漪 文/摄
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