巢湖30亩食用菊花下月迎来采摘期

作为世界四大切花之一的菊花，颜值超高，是一种名贵的观赏花卉，除药用功能外，少数新品种还能当作食材，可谓秀色可餐。近日，巢湖市2018年首批从北京市农林科学院引进的30亩食用菊花五彩缤纷，喜迎丰收季，填补了合肥地区食用菊花种植的空白。

这片园区位于巢湖市夏阁镇独山村，来到园区不远处，只见青山绵延，一大片缓坡上多姿多彩，紫红色、粉黄色的菊花迎风摇曳，暗香涌动，来自独山村的五位农民正在花丛中忙碌，有的疏花，有的绑扎，经过7个多月的精心呵护，首批栽种的30亩菊花开始吐露花蕊，预计11月上旬首批巢湖产的食用菊花即将迎来采摘季。

“这30亩菊花是我们今年专门从北京市农林科学院引入的新品种，一个叫黄金一号，另一个叫燕山黄菊。通过市场调查，我们发现食用菊花销售前景非常看好，而这两个品种也是目前全国市场销量最好的，既能当食材，又能健体，而且还很漂亮，目前省内还没有种植。于是，我们就抢先与北京农科院进行合作，引进了这两个新品种进行试种，在巢湖市林业技术推广中心的指导下，这两个新品种目前长势喜人，大大超出了预期，原先我们还担心北京与巢湖存在气温上的差异，现在这个顾虑完全没有了。”基地负责人介绍，食用菊花等同于一般蔬菜，每斤鲜花市场价15块钱左右，按照亩产4000斤测算，亩均收益预计5万至6万，比金丝皇菊和其他饮用菊花的附加值更高。

“食用菊花是目前市场的新宠，但在合肥区域却几乎空白。”巢湖市林业技术推广中心负责人介绍，巢湖的地理位置及气候条件具有种植食用菊花的优势，光照充足，水热资源丰富，非常有利于花卉植物的光合作用。而且，食用菊花本身适应性强，耐寒抗旱，栽培技术也简单，如果经济效益可观，可以迅速推广。

食用菊花栽植既能够丰富人们的餐桌，也能观赏，还可以进行林下采摘和森林旅游，可谓好处多多，是目前林下经济发展的一种崭新业态。据介绍，巢湖市将在总结试种经验的基础上，拟建立食用菊花新品种示范种植基地和“繁育推”技术体系，再通过行业协会或林学会等机构，将新品种及配套栽培技术进行推广，提升食用菊花的种植产量和品质，推动林下经济绿色高质量发展。

张荣 合肥晚报 ZAKER合肥记者 杨赛君

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