8月23日,在巢湖岸边,渔民们忙着晾晒鱼干,处处呈现出一派繁忙的丰收景象。
当日上午,记者分别在中庙街道和烔炀镇巢湖岸边看到,一块块用丝网织成的晒床,沿湖边整齐地排开,渔民们脸上荡漾着收获的喜悦。在烔炀镇大王村的巢湖岸边,王老板正在指挥帮工晒鱼。王老板长期在巢湖边收购水产品,每年这个时候,他都是特别忙碌,不仅要忙着往外售卖鲜鱼,还要招呼人晾晒鱼干。他说,1斤毛鱼干需要5斤左右鲜毛鱼才能制成,晒干后的鱼干价格能翻上一番。一般天气晴好的话,把鲜鱼晒成鱼干需要两个日头。
记者了解到,初秋时节,正是巢湖今年最大的渔汛开湖期间。前几天,受台风影响,渔民们眼巴巴等着天气放晴。这几天天刚放晴,沿湖渔民就忙着晾晒捕获的鲜鱼,鱼干经济已成为当地渔民增收致富的重要途径。
□本报记者 马丰成 文/图
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