合肥龙虾品牌效应影响全国

2017年合肥龙虾节荣获“国家级示范性渔业文化节庆”，同年合肥又再次蝉联中国渔业协会授予的全国唯一的“中国龙虾之都”美誉。据合肥市农委相关负责人介绍，自首届中国·合肥龙虾节在合肥巢湖南路成功举办，今年是第17个年头。红色风暴席卷庐州，品牌效应影响全国。

问渠哪得清如许？为有源头活水来。合肥地处江淮之间，雨量丰沛，湖河众多，水网密布，加之水稻大面积种植，这些都为龙虾的繁衍生息提供了天然的栖息地。合肥，成为中国优质龙虾的主产地之一。

据介绍，近年来，合肥立足本地区域与资源环境，大力开展生态龙虾养殖，在稻田龙虾综合种养上取得了突破性的进展。目前已形成长丰造甲、庐江泥河、巢湖烔炀、肥西山南四个万亩示范区。合肥龙虾示范基地按照“提质增效、生态环保”的总体要求，通过龙头企业、农民专业合作社和家庭农场的典型引领、示范带动，使示范区及周边辐射带动区形成区域化布局、标准化生产、规模化经营的发展格局。截至2018年上半年，全市共发展虾稻综合种养面积16.2万亩，预计全年虾稻产业链年产值突破60亿元。

在深挖虾稻产业综合价值创造提升上，合肥龙虾也积累了宝贵的经验。合肥全力支持生产企业开展“稻田虾”、“虾田米”品牌创建和“三品一标”认证，打造一批具有合肥特色、优质安全、在国内具有较大影响力的知名虾稻品牌；鼓励企业加强品牌宣传推介，应用“互联网+现代农业”模式，支持发展虾稻产品电子商务。

如今合肥龙虾美食城在“腾笼换鸟”的硬件提升上不断发力。合肥城区已形成宁国南路龙虾美食街、罍街、中西街、贵池路、长丰路等多条龙虾特色街区，吸引八方游客。今年世界杯足球赛期间，这些龙虾美食街人头攒动、热闹非凡，吃龙虾、喝啤酒、谈生意、交朋友，正成为夏日大合肥市民休闲纳凉好去处。“一锅红艳扑鼻香，满城争食大龙虾”，合肥城，正成为闻名全国的龙虾美食之都。

提高知名度，最好的举措莫过于办好龙虾节。中国·合肥龙虾节“无”中生“有”，越办越大，越办越精彩，越办知名度越高。多年来，合肥高度重视每届中国·合肥龙虾节的举办，在合肥报业传媒集团合肥晚报等单位的支持下，通过在各个县区举办龙虾开捕、钓虾、画虾、龙虾节饕餮宴等丰富多彩的系列活动，不断丰富合肥市民生活，提升合肥龙虾节的品牌影响力，引导虾稻产业与乡村旅游、文化产业相结合，促进产业兴旺发展，实现乡村振兴、带动农民增收。2017年合肥龙虾节荣获“国家级示范性渔业文化节庆”，同年合肥又再次蝉联中国渔业协会授予的全国唯一的“中国龙虾之都”美誉。

“稻花香里说丰年，喜看龙虾一片。”合肥市农委相关负责人说，展望未来，虾肥稻香，合肥虾稻产业发展明天会更美好。

新闻推荐

旅客酒后机场滋事 被处行政拘留15天 9种情况列入“严重失信”，以后连飞机都坐不成

9种情况列入“严重失信”，以后连飞机都坐不成

巢湖新闻，讲述家乡的故事。有观点、有态度，接地气的实时新闻，传播巢湖市正能量。看家乡事，品故乡情。家的声音，天涯咫尺。