千人齐聚 共进“饕餮盛宴” 2016巢湖耳街首届美食文化节盛大开幕

晨刊讯 为提升巢湖旅游与美食在安徽乃至全国的知名度，打造巢湖独一无二的特色旅游与美食品牌，5月21日下午，巢湖耳街首届美食文化节盛大开幕。

当日下午，虽然风雨没有停歇，但仍然吸引1000多名市民前来参与，400多道菜肴让巢湖市民大饱口福。记者在现场看到，此次美食文化节开幕式，分别进行百名萌娃绘长卷、著名书法大家挥毫泼墨和千人家宴的活动。在百米长卷环节中，100名萌娃在纸上画出了他们心目中能够代表巢湖的美食，五彩斑斓的色彩象征着他们对耳街的美好祝愿。将现场氛围推向高潮的是千人家宴环节，400多道菜肴一字摆开，吸引了众多参与者。千人家宴是待客的最高礼仪，以千人家宴待客表达了巢湖人民的热情，同时也能让更多的网友了解到耳街的美食餐饮文化。

耳街连接地理名胜“洗耳池”，所处地段历史文化积淀深厚，中国家喻户晓的成语“洗耳恭听”，以及历史典故“许由洗耳”、“巢父牵牛”均源自此地。本届美食文化节由巢湖市商务局、旅游局、城管局、食药监局、公安局以及亚父街道作为指导单位，旨在打造独属巢湖的特色餐饮品牌。本报记者 马丰成文/图

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