曾做粮油贸易的范恒功，如今“看上”了规模养殖业——打造安徽最大黑山羊基地

说起养羊，一般人感觉没啥新意，现在养羊的人越来越多，几乎都是一种模式。但是要是把养羊做成一种文化，把养殖业融入文化产业，很多人就会马上有了兴趣，养羊还能和文化搭上边吗？范恒功，今年已经45岁的他，决心要把他的养殖基地做成羊文化的示范之地，让养殖业和文化产业结缘。

不惑之年再创业

1月10日清晨，记者来到位于含山县清溪镇钜兴林场的金农牧业公司，这里离巢湖市半汤温泉度假区开车只要十分钟左右，此处群山环绕，风景极佳，一看就是养殖业发展的宝地。范恒功就是金农牧业的当家人，他带着记者沿山路步行十余分钟就来到了他的黑山羊养殖场，六栋养殖场房依山而建，每栋场房长约二十米，高约四米，记者走入一栋场房，只见数百只黑山羊正在享用早餐，饲养员正在给黑山羊喂食大豆秸秆。

“我这里主要养殖的是四川乐至黑山羊，也有一些湖羊、波尔山羊和江淮白山羊。 ”范恒功告诉记者，他以前从事的是粮油贸易，2012年一次偶然的机会他看到电视里介绍养殖黑山羊的节目，于是就找到省农科院畜牧所的朱德建教授，在他的帮助下，老范走上了养殖黑山羊的道路，不惑之年再创业，经过两年的打造，目前已经存栏黑山羊、湖羊、江淮山羊、波尔山羊等上千只，养殖基地占地800亩，成为安徽最大的黑山羊养殖基地。

重点打造黑山羊品牌

“我这里要重点发展黑山羊，要成为安徽黑山羊的带头人。 ”范恒功说，他把这里的黑山羊注册了品牌，叫追云谷黑山羊，一个很有文化底蕴的名字。他告诉记者，当时他以每只3000元的价格从四川乐至购买了400只黑山羊，经过一年的繁育，和当地山羊杂交，培育出自己的追云谷黑山羊，具有产仔率高、抗病力强、生长速度快、肉质鲜美，同时具有乐至黑山羊和江淮山羊的品种优势。

说起养殖的技术要领，老范说，黑山羊对饲养管理条件要求不高，适宜80～100只群体放牧，也适于小群单圈饲养和拴养，每天放牧10小时左右。 “养殖黑山羊利润很客观，黑山羊肉目前市场价为80元一斤；一只母羊每年可以带来1300元的纯利润，如果是销售种羊利润更高，每只种羊价格都在3000元以上。 ”

准备建羊文化产业园

说起未来的发展方向，范恒功说，未来要利用好周边的度假区做好羊文化产业。 “由于半汤温泉度假区距离此处很近，我就想要把养羊和文化旅游结合起来，让都市的人在这里了解羊，品尝羊，喜欢羊。”他说，周边还有5000亩山林可供开发，接下来要继续扩繁黑山羊种群，公司计划3年内建成养殖场28000平方米，生态酒店3000平方米，年存栏黑山羊4800只种羊、出栏15000只肉羊，5年内建成一集生态肉食品加工、有机农产品生产及休闲餐饮度假为主题的生态园。

“现在都市消费者对好羊肉非常渴望，针对这一需求准备在这里建设羊肉餐营业，给城市里的人提供优质羊肉。 ”老范说，此外还可以提供黑山羊暂养，每个家庭可以在这里暂养一只黑山羊，到年底的时候可以宰杀，既能让他们了解养羊的乐趣，又让他们吃上放心肉。还有就是建设徽派风格的羊文化会馆，里面展览羊的历史，羊肉的食用历史，和羊有关的艺术作品，真正让大家体会羊的丰富文化。

（本报记者刘刚）

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