“虾兵蟹将”混养鼓了钱袋子

11月29日，笔者来到位于巢湖岸边的老赵家庭农场龙虾、螃蟹养殖示范基地，虽值初冬，这里依然一片忙碌。

“9月、10月吃母蟹，蟹黄多；现在适合吃公蟹，蟹膏多。”该基地负责人赵承军，一边忙着采收螃蟹，一边向笔者介绍。今年螃蟹和龙虾的行情都比较好、价格高，他卖龙虾一项就挣了29万多元，卖螃蟹已经挣了30多万元。综合估计，今年养殖龙虾和螃蟹纯收入能有80万元。

其实，老赵并不老！他出生于1980年7月。 “在搞虾蟹养殖之前，我在事业单位上班，工作比较稳定，但收入一般，生活很平淡。”赵承军向笔者道出了他的创业缘由。

“他这人就喜欢折腾，放弃稳定工作不干，跑到这里受苦。”赵承军的话尚未说完，他的爱人吴梅便接上了话茬：“我还是喜欢稳定的工作，但是，拗不过他。后来一想，他干的是正经事，于是就转而支持他创业。 ”

赵承军说，他是一个闲不住的人，喜欢自由一点的生活，爱看创业类电视节目，还常到创业基地去考察学习；值得一提的是，他从小就喜欢下水“摸鱼逮虾”，于是他的创业目光盯上了水产养殖。

“通过考察学习，我发现龙虾螃蟹混养的效益比较高，而且合肥市鼓励虾蟹混养，还发奖补资金。”赵承军说，2011年下半年，他开始谋划养殖龙虾和螃蟹，在巢湖市中庙街道河西村靠近巢湖岸边流转了600亩土地，将其改造成大小不等的水塘，水面有约380亩，并在水塘里种水草、放养螺蛳，尝试龙虾、螃蟹生态养殖。

龙虾螃蟹都是好斗的动物，将其混养能行吗？ “在水草和食物充足的情况下，它们是可以‘和睦相处\’的。而且两者混养，饵料综合利用，有利于水质净化。 ”赵承军随手从水塘里抓了几只螃蟹和龙虾向记者介绍，“你看看，这些龙虾，虾壳上光滑滑的，螃蟹肚子白得发亮，说明水很干净。 ”

虾蟹混养，好比“一水变两水”，效益自然可观！“去年，我投放了9万只蟹苗，放养了6万只龙虾苗，当年就见效益了，卖龙虾挣了20多万元，卖螃蟹挣了30多万元。”赵承军对记者说。

“你就会说挣了多少钱，也不说说投入多少。”吴梅又接上了话茬。她告诉笔者，当年他们为了建养殖基地，四处借钱，仅基础设施建设一项，就投入了120万元。 “在龙虾和螃蟹吃食的高峰期，一天的食料就要花费两三千元，看到虾蟹这么个吃法，我心里没底了！ ”吴梅坦言，所幸的是，第一年一结算发现还赚了钱。

有了妻子的支持，赵承军创业起来更加信心百倍。“通过两年的尝试，我基本上掌握了虾蟹混养技术，争取明年再扩大养殖面积，创造更高产值和效益。 ”赵承军在水产养殖路上将越走越好、越走越宽。 柳书节

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