长寿秘诀：早睡早起+快乐生活两位百岁老人讲述自己的故事，虽然际遇不同，但生活态度极为相似

王淠西展示自己的书法作品。

颜金玉高兴地吃着生日蛋糕。

颜金玉：勤俭持家 爱追庐剧

王淠西：素食养生 爱好多多

巢湖市有一位百岁寿星叫颜金玉，年轻时家里贫穷，为了供4男2女都上学读书，上世纪五十年代不惜卖掉住宅，终于让子女们个个成才。今年国庆节期间，40多位儿孙在巢湖市一家酒店隆重为老人举办了百岁寿庆，巢湖市老龄委负责人也到场祝贺，送去了《百岁寿星》光荣牌和长寿补助金。

年轻时节衣缩食

颜金玉，1913年农历九月出生于南陵县弋江镇，由亲戚介绍，20岁嫁到巢湖市黄麓镇老田埠村，与农民唐绍竹结婚，夫妻俩一直过着日出而作，日落而息的农家生活。

夫妻俩共生育4男2女，现已四世同堂，老伴上世纪60年代因病早逝，一家的重担就落在颜金玉一人肩上，独自支撑着一个缺劳力家境贫穷之家。她特别重视子女读书，深知没文化的苦处，她说：“三代人不读书，不如一个猪”，一个人不能做睁眼瞎子，有文化、有知识才能有作为。整个家庭靠她一人，虽然经济十分困难，但她省吃俭用，1959年甚至不惜卖掉家里的3间瓦屋住宅，供子女们上学读书，6个子女先后成家立业。其中有两个儿子已是厅处级干部，其余子女也都成才。

“那时每天都要起早贪黑，租了十多亩地来种。”回想起往事，颜金玉仍能娓娓道来。当时家庭子女多，劳力少，家庭生活非常困难，老人租种了人家十多亩农田，勤劳工作，勉强养活全家。

为尽量让子女们上学读书，除了卖掉住宅外，颜金玉让大孩子先就业，再支持弟妹们上学读书。当时她家过着节衣缩食日子，从不乱花一分钱。在吃的方面，主食以稀为生，早晚吃稀饭或水烧饭，中午吃搭杂粮的干饭，冬季白天短，一天只吃两顿，副食以蔬菜为主，很少吃荤菜。在穿的方面，老大穿新，老二穿旧 ，缝缝补补给老三，很少给小孩子做新衣。勤俭节约始终如一，终于顺利渡过难关。

中饭必吃个荤菜

问起长寿之道时，颜金玉75岁的长子唐述泉说，老人苦了一生，身体一直很健康，80岁时还能下田干活，照料重孙，现在老人思维清晰，日常生活还能自理，老人从不刻意养生，也不吃什么补品。

说起有什么特别之处，就是颜金玉日常生活随和，生活规律，饮食清淡，早晨6点钟起床，晚上8点钟左右，热水泡泡脚后就睡觉，早餐一个鸡蛋、一碗豆浆、两三个油炸点心，中午一碗米饭，两三样家常蔬菜，必有红烧肉或者排骨汤，晚餐生活简单，一碗稀饭，吃一些咸菜豆腐卤。她喜欢吃糯米做的一些食品，如元宵、糍糕、麻球等。她有个独特爱好，喜欢看庐剧，农村里只要有庐剧演出，不论几里路远，她都要跑去看。

老人心地善良，为人和善，有一年大水洪灾，圩区一户灾民在她家避难，她无偿供这家人生活了一个多月。老人与村民们相处关系融洽，深得村邻喜爱。

王德培 杜荣华

本报记者 金学永 摄影报道

今年102岁的王淠西，年轻时在钱庄当差，解放后考进银行系统，退休后也闲不住，毛笔字一练就是近40年。说起饮食秘诀，王淠西的保姆说老人以素菜为主，爱吃鱼虾和水果。

早睡早起吃素食

王淠西现住在六安城南一小区，他曾读过9年私塾，年轻时给钱庄当差，解放后考入银行系统，一辈子从事会计行业。

“老人家午饭盛上大半碗，加上一碗汤，吃起来不费事。”保姆张英华阿姨介绍了老人的饮食秘诀：早餐2个鸡蛋、一杯奶，有时候佐以蜂蜜和香油；晚餐吃得早，简简单单，食物要软一点。“老人家想吃什么就叫我买，然后交代该怎么烧。他就是要求咸味重一点，按说要少放盐才对，但他习惯了。”

“还有一样，老人家平时爱吃鱼虾，很少吃红肉，基本上以素菜为主，而且饭后爱吃各种水果。”张阿姨说，老人的身体始终保持健康，很多年都没生病。

王淠西老人的生活也很有规律。“我早晨6点就起来了，晚上看过电视新闻，8点左右就睡了。一天下楼两次在小区转转，不要人扶，常在小区假山那里跟朋友们在一起。”王淠西颇有些自豪地说。

吟诗作赋爱唱歌

“我能唱很多民歌啦，因为老家在独山，山里民歌多。”王淠西老人乐呵呵地说。让记者意外的是，老人家还会哼唱《梅花三弄》。

保姆张阿姨说，老人爱看电视，可能是跟着学的，他随时随地哼唱，属于自娱自乐。

不仅如此，老人还喜欢诗词歌赋，写诗吟诵是一大爱好。他最近就写了几首小诗，还当着记者的面朗诵一首新作：假山石下石桥中，常聚妇幼媪与翁。园林设计天宫夺，天盈星城养老宫。

老人家中墙上贴着一张写满电话号码的纸。保姆张阿姨说，上面都是他儿女、孙辈的电话。“每周都会有儿女和孙辈轮流来看望老人家，如果哪个临时有事不能来了，打电话告诉一声，老人总是很豁达地点头说：‘有事忙事，没关系\’”。

书法一练四十载

王淠西1976年就退休了，闲不住，他就练起了毛笔字，这一练就将近四十年。记者走进老人的卧室时，他正端坐在窗边一个大木桌边练字，桌上放着练笔用的文房四宝，他身后有一排木架，堆放着练字用草稿纸和书法作品等。

“这是我最近才写的，这个字够小吧？”老人展开一幅作品，数百个端端正正的楷书，每个字长宽仅有1厘米多，这对百岁老人来说的确不容易。记者问他平时练字喜欢临摹什么体？没想到老人答：“我练字是自由体，爱怎么写就怎么写，爱写什么就写什么”。

老人每天都练字，一有空就写，每天写2个小时以上，“他一年写过的纸堆起来差不多有大半人高呢，子女们知道他爱练字，常带很多废报纸来。”保姆张阿姨说，至于喜欢写毛笔字的原因，老人表示主要是爱好，其次练字能活跃头脑，防止脑萎缩。

王淠西的不少书法作品曾获奖，这些奖状都被他放在一个纸袋里。也许，这些奖状能让他感到骄傲和愉悦。“对于人生我没有什么看法，现在国家进步了，生活好了，就希望年轻人进步，而我也要把字写好。”王淠西说。

本报记者 窦祖军 摄影报道

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