现场试吃 铜川扶贫农产品展销玩出“新花样”

?在展销现场，市民群众正在试吃特色农产品。

本报记者 张芳

“叔，给你拿个热馍，再夹些香菇酱、胡萝卜丝、木耳，你看味道咋样！”

“姨，早饭还没吃呢吧？给你拿个鸡蛋，这是咱铜川当地的土鸡蛋，你尝尝。”

“娃，给我再夹些香菇酱，你这酱味道美得很！等会儿，我还要买两瓶带回去，让屋里人都尝尝。”

……

进入4月，天气虽已回暖，但清晨还是有些许凉意。4月11日，在位于新区长丰市场新凯悦酒店南门处的铜川扶贫农产品展销试吃现场，前来试吃的人们络绎不绝，各类农产品琳琅满目，场面异常火爆。

记者了解到，本次扶贫农产品现场展销试吃活动，汇集了铜川各区县千余品类的扶贫产品，主要有铜川市各产地果、蔬、粮、油、肉、蛋等农副产品。这些来自大山里的扶贫产品，吸引众多市民竞相试吃、购买。

“娃，这木耳咋卖？你这木耳好得很，有嚼劲！”刚试吃完的李大爷追问现场工作人员，他告诉记者：“自己和家里人都很喜欢吃木耳，以前在超市买的大多是人造木耳，口感、色泽都特别差，更别提功效了。”

就在此时，秦燕商贸公司的井师傅凑上前来，他说：“宜君木耳的口感好、有嚼劲得益于它原生态的天然野生环境，别看小小一朵，用水一泡，就像麻钱一样，一朵一朵，色泽亮丽、通体嫩滑，俗称‘小云耳’‘金钱耳’。最重要的是，木耳能降低血粘，软化血管，使血液流动通畅，减少心血管疾病发生，尤其适合中老年人尤其是心血管疾病患者。”

听完井师傅的介绍，李大爷二话没说就买了两袋木耳，在展销现场，像李大爷这样的人还有很多。家住新区的张女士在知晓了木耳的诸多功效后，也买了两袋木耳。她说：“婆婆一直高血压，多吃些木耳对身体好。”

“大家放心吃，这香菇酱是咱当地的特色农产品，而且营养价值还很高！”工作人员张丽娜介绍说。记者注意到，在展销现场，香菇系列产品有鲜香菇、干香菇、香菇酱以及香菇脆片。

“我们德祥香菇品质好、口味佳、营养高、纯天然无公害。耀州区庙湾气候温和，光照充足，昼夜温差大，独特的气候和地理优势造就了香菇肉厚、菇质瓷实、色泽好等诸多优势。根据中国营养成分对比表，庙湾香菇钾含量比一般香菇高潮21倍，铁含量高出53倍，蛋白质含量高出一倍。所以，大家可以放心购买，吃出健康，吃出幸福。”铜川市德祥农业种植开发有限责任公司负责人王程如是说。

“妈妈，这个酱好好吃哦。”记者循着这稚嫩的声音望去，一个4岁左右的孩子正津津有味地吃着手中的香菇酱夹馍，小脸儿上洋溢着幸福的笑容。

“阿姨，还有木耳吗？要是好吃的话，我让妈妈给我买些。”一名身着校服的学生这样问工作人员。

“你看，今天这香菇酱、木耳、宜君苞谷糁，不仅口感好，颜色搭配也好得很！”不少市民群众围桌而坐，品尝点评很是热闹。

看着这些扶贫农产品如此受欢迎，铜川市消费扶贫运营中心店长付女士很是欣慰。”没想到，真是没想到，今天居然来了这么多人。我们就是小范围试吃、展销，而且前期几乎没做宣传，也就是前两天转发了朋友圈，真是好嘞！”她兴奋地说。

“接下来，我们将会持续推广此类活动，以特色农产品为主要展销品，从而促销其他产品。此外，我们还会根据时令季节，确定我们的主销品，过段时间，等樱桃熟了，我们会主推樱桃，帮助农民致富增收，进而把疫情影响降到最低。”谈及未来，付女士信心满满。

新闻推荐

勿让公共绿地变“私家菜园”

本报讯为遏制毁绿种菜行为，将公共绿地还绿于民，日前，长丰县城管局北城分局联合北城绿化养护公司，出动50人、2台挖掘机，对...

长丰新闻，故乡情，家乡事！不思量，自难忘，梦里不知身是客，魂牵梦萦故乡情。长丰县，是陪我们行走一生的行李。