筑梦广阔田野 掘金“立体农业”

■ 本报记者冯长福

子承父业，都从事规模种植业，但又有所不同。父亲以种粮为主，他以种果为主。今年31岁的阜阳市大丰收农业种植专业合作社理事长葛翔对记者说：“在做农业上，父亲是我的榜样，从他身上我学到了很多经验，但我想在高效农业上做些自己的探索，努力走出一条现代农业优质发展的新路子。 ”

规模种植山核桃

葛翔的父亲葛浩新是安徽有名的种粮大户，在规模种粮上一干就是20多年。 2011年初夏，葛翔从安徽科技学院种子科学与工程专业毕业，跟着父亲学种粮。 “头两年，我在父亲帮助下，和阜阳市种子管理站合作，从事小麦、玉米、大豆新品种的实验、示范，收益还不错，这也增强了我发展农业的信心。 ”葛翔说。

经过几年实践，他发现传统农业生产靠天吃饭，一麦一豆效益偏低，必须调整农业产业结构，才能获得较高效益。基于此，2013年他选择走一条与父辈不同的发展之路——规模种植薄壳山核桃。当年就在颍州区九龙镇叶寨村，种了600亩薄壳山核桃。此后，规模逐年扩大。到目前，薄壳山核桃基地面积已达4680亩，涉及颖泉、颍州两区的四个乡镇。

“在中国林业科学院亚热带林业研究所、安徽省林业科学院、安徽农业大学林学院等单位支持下，合作社建了淮河流域薄壳山核桃试验示范基地，一起步就用上先进技术。 ”葛翔告诉记者，基地施肥主要是羊粪、兔粪，农药以大蒜油、春雷霉素等生物制剂为主，以保证果实的质量安全；今年6月，合作社生产的薄壳山核桃拿到了“绿色食品”证书。

“这些年，政府对薄壳山核桃产业的支持力度也很大。 ”葛翔说，按照省林业部门政策，贫困县种植薄壳山核桃，每亩可享600元补贴；阜阳市对连片种植薄壳山核桃300亩以上的，给予连续10年的管护补贴，每亩3200元；颖泉区给林农及时办理林权证，方便林农用林权证办理抵押贷款。

“去年有700亩薄壳山核桃开始挂果，收获鲜果2万多斤，今年共有2600亩进入初果期，预计可收获鲜果7万多斤。 ”葛翔告诉记者，从去年开始，他与恰恰、粒上皇等坚果经销商合作，每斤鲜果批发价在30至35元之间。

立体农业增效益

薄壳山核桃从种子下地到开始挂果，需要6年时间。 “前6年，包括土地租金在内每亩需投入1万元左右。发展林下经济、立体农业，既将林下空地利用起来，又能增加收益，弥补前期投入。 ”为此，葛翔搞起了“林粮套种”、“林经套种”、“林禽套养”，种了小麦、水稻、黄花菜、黑花生、蚕豆、中药材，还养了一些土鸡和大白鹅。经核算，“林粮套种”的2400亩地，亩产值在1600元附近；“林经套种”的2200亩地，亩产值达到3000元左右。

2017年以来，在发展林下经济的同时，葛翔还在颍泉区闻集镇建立200亩育苗基地，为长丰县、界首市大批量供应美国薄壳山核桃苗，为基地发展开辟了新路。在葛桥村的一个地块，工人正在为60公分高的树苗除草、灌溉。葛翔告诉记者：“这些薄壳山核桃苗，直径3公分可以卖到100元一棵，10公分可以卖到1500元一棵，20公分可以卖到5000元一棵。 ”

带领乡亲奔富路

在闻集镇葛桥村和火营村，总面积达1526亩的薄壳山核桃长势喜人，枝叶间不时可见果实 “笑迎”阳光。 村民葛浩申骑着电动车在基地巡视，土地流转给基地后，他被聘为基地管护员。

“我家是因病致贫的贫困户，5.5亩地租给了大丰收合作社，一年租金5500元，我在基地属固定工，每月1200元，我爱人在基地季节性打工，每年工资在1万元左右。如今这日子我们很满意了！ ”葛浩申乐呵呵地说。

“我是学农的，之所以选择回乡创业，一是能发挥我的长处，二是想带领乡亲们一起致富。 ”葛翔介绍，规模种植首先要流转土地，土地租金每亩1000至1200元不等；2018年支付农民在基地务工工资390万元。大丰收合作社已在全市带动贫困户403户，迈向脱贫致富路。

对于未来发展，葛翔坦言，自己要当一名与父辈不一样的新农民。他说：“农村有广阔天地，我喜欢现在所做的事业，会尽己所能，让父辈们曾经耕耘的土地焕发新的活力。 ”

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