“稻虾共生”增效益 “一田双收”富农家

稻田里，虾草随波晃动，众多爬上虾草的小龙虾见着人影，顿时没了踪影……这是5月11日记者在长丰县吴山镇官府社区山冲村民组农田里见到的一幕。

“这一片水田都是我流转过来的，一共400多亩，养的全是小龙虾。”今年40岁的农场主吴硕红边说边提起一个放置在水田里的地笼，只见里面装着20多斤个头几乎一般大的小龙虾。“现在我们家每天上市小龙虾有300多斤，一斤20多元。小龙虾长得快，除了冬季量少点，其他季节产量都还可以。”

此前，吴硕红在工地上开挖掘机。2017年年底，吴硕红在山冲村民组流转了400多亩土地，成立了家庭农场，搞起了稻虾综合种养。“小龙虾不愁卖，每年都有人上门收购。因为田里有小龙虾不能打农药，虾稻米完全是绿色产品，一斤可卖七八元。”

“稻虾共养对水源要求比较高，虽然我们地处江淮分水岭，邻近卫老河水库和瓦东干渠，1.1万多亩农田中有7000多亩水利条件比较好，适合稻虾共养。开展稻虾共养的农户已经有十几家，共1200亩。”官府社区党总支书记郑来贤说，“稻虾共养，收益可观，农户种养积极性很高，我们把稻虾共养作为乡村振兴的重要产业来抓。”

“稻渔综合种养是将水稻种植与水产养殖有机结合，具有‘一水两用、一田双收、粮渔双赢\’的显著优势。除了稻虾，还有稻鳖、稻蟹、稻鮰等模式。”市农委相关工作人员介绍说，至2017年年底，全市稻渔综合种养面积达到13.5万亩，亩均纯利润在3000元左右。稻虾方面，全市已形成了长丰造甲、庐江泥河、巢湖烔炀三个稻田养虾万亩示范区，全面示范片超10个。示范区内，通过2至3个专业合作社和家庭农场等新型经营主体的引领带动，形成区域化布局、标准化生产、规模化经营的发展格局。

强化政策引导，鼓励发展稻渔综合种养模式。近年来，合肥市统筹省级渔业发展专项资金、渔业油价补贴释放资金和市级现代渔业奖补资金，鼓励发展稻渔综合种养。市、县、乡三级财政累计投入稻渔综合种养产业扶持资金1500余万元。今年合肥市稻渔综合种养专项扶持资金预计将达3000万元。

“合肥市将依托科研院所、大专院校和全市技术推广部门，加快稻渔综合种养产业化关键技术研发，按照规模化、标准化、品牌化的发展要求，对关键技术进行集成创新。”市农委相关工作人员说，今后，合肥市将积极推进稻渔综合种养产品“三品认证”，建立专业化种养、产业化运作、品牌化销售的运行机制，提升稻田产品的价值。力争通过3~5年时间，打造一批具有合肥特色、优质安全、在省内外具有较大影响力的知名稻渔品牌。

·杜刚 本报记者 华新红·

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