天峨讯中秋节将至,日前,天峨县派出联合执法组,对辖区内的月饼市场进行突击专项检查,全力守护好消费者“舌尖上的安全”。
专项检查中,执法人员重点对月饼零售经营户的食品生产许可证、进货票据,定量包装、储存方法以及月饼是否存在过期、变质等情况进行重点检查。对于辖区内自制月饼的作坊,重点检查是否使用回收和变质原料,食品添加剂是否超量使用,食品原料进货查验记录、索证索票、月饼加工的操作规程等,确保月饼的制作、包装、储存、运输等过程安全,杜绝生产加工销售变质、过期、掺假的伪劣产品,提高食品安全保障水平。
据统计,此次专项检查共检查了辖区内50家月饼零售经营户,月饼生产企业2家和月饼小作坊1家,对存在问题的零售经营商户下发了整改通知书,令其限期整改,全力为消费者营造一个安全放心的节日消费环境。
(苏昌选)
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