近日,几个朋友聚会,入席后,每人喝了一碗汤,主人就拿起斟满的四两酒杯,道出开场白:“春节大家都很忙,难得一聚,第一杯一口闷了!”随后,带头一饮而尽。
这时,其中一个朋友举杯补上一句:“喝酒还是随意吧,春节前,我的两位好友喝酒过量,送进医院就没得救了。”
大家面面相觑,举起酒杯,都只喝了一口,就慢慢拿起筷子,吃菜聊天。
酒,是一种文化。中国人崇尚“无酒不成席、无酒不成礼”习俗。河池是少数民族聚居的地方,各族群众一向热情好客,无论是有客自远方来,还是亲朋好友相聚,都免不了喝上几杯,叙情助兴,其乐融融。
但是,近年来,随着大家生活水平不断提高,“没钱喝酒”现象已成为过去,在一些地方,疯狂喝酒的风气却越演越烈,着实令人担忧。
在一些地方,“感情深,一口闷;感情浅,舔一舔。”“主不醉,客不归;主不呕,客不走。”成为酒桌上惯用的劝酒词。无形中,人们把喝下多少酒,与感情深浅挂钩;把主人是否喝醉,与主人热情招待程度联系起来。
这样的喝酒风气,让不少酒量少,或身体不佳的人碍于面子,舍命相陪,结果把身体喝伤,甚至送进医院救治才保住性命。
春节期间,河池各医院都收治不少饮酒过量患者,有的因为酒后上腹剧痛、吐血,被诊断为胃溃疡出血,有的被诊断为急性出血性胃炎,严重的,出现暂时昏迷不醒状态。
众所周知,适当饮酒,不仅能促进人体血液循环、消除疲劳、增强食欲,而且在某些场合,酒已经成为人们交际的重要媒介,喝上几杯,既活跃气氛,又能加深感情。
但是,感情深一口闷,杯杯见底,很容易饮酒过量,处于酗酒状态,对人体的危害是显而易见的。
首先是对大脑神经的影响。酒精是一种亲神经的麻醉剂,一次大量饮酒就可能出现急性神经精神症状,长期饮酒会产生酒精依赖、慢性酒精中毒,导致各系统损害,特别是中枢神经系统损害,严重的有痴呆症状。
其次是对肝脏、肠胃的损害。长期过量饮酒,会使肝细胞反复发生脂肪变性、坏死和再生,最终导致肝硬化。过量饮酒,还对胃黏膜产生刺激,极易诱发胃病。
医学上的解释,对于大多数人来说,喝酒的速度宜慢不宜快。杯杯干,饮酒过快,则血液中酒精浓度升高也快,容易出现醉酒状态。如果是慢慢饮,人体内有充分的时间把酒精消化分解,就不易喝醉,对人体伤害也相对较少。
就如何健康饮酒,也有医生支招:宜浅酌慢饮,不可喝急酒;宜佐以下酒菜,不可空腹喝酒;宜让肝脏有休息时间,不可持续过量喝酒;身体过度疲倦时,要避免喝酒;喝酒应以自愿为主,不宜勉强他人喝酒;酒后宜饮用热汤,具有解酒效果;午夜之后,不宜再喝酒,以免宿醉伤身。
君子之交淡如水。笔者认为,人与人之间的感情,不一定要用能喝多少酒来衡量。朋友之间加深感情的方式多种多样,可以多组织一些户外活动,还可以一起喝茶聊天,写字、画画、跳舞、弹琴等,培养大家共同的兴趣爱好。
平时,多参加一些适合自己的健身运动,减少酒场应酬,喝酒时应浅酌慢饮,不宜杯杯见底,让身体器官少些负担,过上健康幸福的生活。
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