本报河池讯(记者/廖庆凌)9月5日,记者从河池市召开的新闻发布会上获悉,自2016年开展创建广西食品安全示范城市活动以来,河池市食品安全上了新台阶,放心食品越来越多,群众对食品安全满意度从2016年的37%提升到了当前的70%,两年提升了33个百分点。
据介绍,该市狠抓食品安全源头管控,通过净化农业生产环境、推进食用农产品标准化生产、建立土壤环境重点监管企业名单、定期开展土壤环境监测等措施,确保全市土壤环境安全,全面提升农产品质量安全水平。2017年以来,该市有机、绿色、无公害农产品种植面积255.3万亩,创建农业示范区及产品基地131个,“三品一标”产品认证160个,水产畜禽养殖示范场及无公害基地31个,无公害水产畜牧产品31个。
该市深入规范食品企业生产经营行为,严格落实生产经营单位和个人食品生产、销售、餐饮各个环节的安全标准。2017年以来完成了城区21家生产企业、45家小作坊、1578家流通食品企业、1460家餐饮店的规范化、标准化建设,实现了建档立卡规范化、经营合法化、布局合理化、管理制度化、操作科学化、环境整洁化。
该市大力健全监管体系,全面落实市、县、乡食品药品监管部门机构、编制、人员,落实乡镇食品药品监管所“十个一”办公设备和执法装备;建立食品“从田间到餐桌”的全程追溯体系,成立中国追溯河池运营中心。全面推进食品生产、食品流通、餐饮服务电子监管系统平台,建立食品生产加工小作坊备案管理和食品流通“一票通”追溯制度。建立了农产品批发市场、连锁超市、配送中心、农贸市场的快检室106个,农产品批发市场、农贸市场食用农产品检测室设置率分别达到100%、90%。
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