河池市猪肉价格年初起持续走低专家分析，本次猪价走低将会持续较长时间，不上规模、无承受能力的养殖户将被淘汰

本报讯（记者 唐毓克 通讯员 韦冠诚 摄影报道）自年初以来，河池市猪肉价格持续走低。据有关专家分析，本次猪价走低将会持续较长时间，不上规模、无承受能力的养殖户将被淘汰。

5月16日，记者在金城江城区走访了部分菜市场和超市，发现猪肉价格大多在9元-10元/500克。在城东建材市场内，五花肉10元/500克，前夹肉、后腿肉9元/500克；城东慧美超市五花肉和前夹肉9.5元/500克，腿肉8.8元/500克；南城百货五花肉9.58元/500克，瘦肉8.98/500克，后腿肉6.8元/500克。

据市商务局监测，自2018年年初以来，河池市猪肉价格呈逐月下跌态势，1月份，河池市生猪平均价格为7.5元/500克左右，同比下降13.35%左右；4月份，生猪平均价格为5.24元/500克左右，同比下降32.78%左右。截止5月15日，河池市生猪价格在4.8元-5.3元/500克之间波动，同比下降30%左右。生猪价格下跌，导致猪肉价格均不同程度下跌。

虽然生猪价格下跌幅度较大，但饲料价格下跌并不明显。金城江区养殖户杨老板说，猪肉价格走高时，饲料2200元/吨，猪肉价格下跌后，饲料2150元/吨。

猪肉价格持续走低，养殖户能渡过“寒冬”吗？养殖户杨老板说，规模较大的养殖场应该能顺利渡过难关，这是因为养殖场与饲料生产厂家签订了共担风险协议，部分风险由饲料厂家承担。而散户，就很难承受肉价长期低迷的压力了。

市商务局有关专家分析，影响生猪价格下降的主要原因，一是传统性季节消费淡季影响，春节过后，河池市气温逐渐上升，老百姓口味转淡，猪肉需求下降，导致猪肉销售较为疲软；二是生猪产能过剩、养殖户恐慌性出栏，2016年至2017年期间，生猪价格一路向好，价格相对较高，养殖利润可观，很多养殖户跟风养殖，导致生猪存栏过大，市场供过于求，加上近期生猪价格下降，许多散户为降低损失，大量出栏，进一步导致猪肉价格下滑；三是进口猪肉对本地市场造成冲击，由于前期生猪市场火热，导致进口猪肉增加，对市场造成一定的冲击。预计在接下来的几个月内，河池市猪肉价格难有较大提升空间。随着本次猪肉大降价，多数养殖户无法持续经营，将会出现大范围退栏情况。本次猪价走低将会持续较长时间，直到淘汰大部分无规模、无承受能力的养殖户后，猪价才会有所提升。图为5月16日市民在金城江城区一家超市内选购猪肉。

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