农产品加工业转型升级工程扎实推进

本报讯（记者石泽丰）日前，记者从市农委了解到，为有效实施农产品加工业转型升级工程，池州市采取有效举措，大力推进农产品产地初加工、精深加工、秸秆等副产物综合利用，提高农产品加工转化率和精深加工转化率，增强示范、集聚、辐射和带动功能。

在大力支持发展农产品产地初加工方面，池州市鼓励龙头企业、农民合作社和家庭农（林、渔）场在农产品优势产区就近开展农产品初加工，引进贮藏、保鲜、烘干、包装、运销等技术装备和第三方服务，促进商品化处理，实现节本增效和产后减损。在提升农产品精深加工和综合利用水平过程中，池州市努力提高粮油、果蔬、肉类等传统食物原料的加工转化率和产品附加值，力争农产品加工转化率达到70%左右，其中粮食、水果、蔬菜、肉类、水产品分别达到80%、30%、20%、20%、40%；同时，提升以茶叶、九华黄精、焦枣、鳜鱼等特色农产品的精加工能力，加强与健康、养生、养老、旅游等产业融合对接，加强新食品原料、药食同源食品开发和应用，大力发展方便食品、休闲食品、速冻食品，努力实现发展“主食厨房”50个，开展秸秆和稻壳米糠等农林产品加工剩余物的循环利用、全值利用和梯次利用。在加强农业园区建设方面，池州市按照“资金整合、项目集中、要素集聚、效益优先”的要求，规划建设一批布局合理、经营机制完善、设施装备先进、经济效益显著的现代农业园区，积极推动省级现代农业示范区和省级现代农业产业化示范区转型升级，同时，鼓励引导各类新型农业经营主体入驻产业园，提升当地农产品加工业集聚度；通过充分发挥产业园示范带动作用，完善经营管理机制，推行“农业龙头企业+农民专业合作社＋基地＋农户”的产业化经营方式。

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