柳穗23年 跨越式发展

河池市柳穗饼家成立于1988年，是桂西北最大、从业最早的专业烘焙饼家，拥有中央工场一个，连锁分店7家。

多年来，柳穗饼家凭着优异的产品质量、优秀的服务品质，在企业不断发展壮大的同时，受到有关部门和广大消费者的支持和肯定，历年来获得众多的荣誉：

◆2003年通过ISO9001国际质量管理体系认证

◆2004年广西电视台“经济频道”《红榜月饼》

◆2005年《广西品牌企业之星》《河池市诚信私营企业》

◆2006年《广西十大传统文化特色月饼》

◆2007年《消费者信得过诚信单位》

◆2007年8月通过QS质量安全评审

◆2007年11月荣获中国质量领先企业调查组委会

颁发的2007年度《十大饼业质量品牌》

柳穗饼家

梦想从这里腾飞

柳穗特产店

河池特产的一张名片 柳穗酒楼 柳穗鱼港酒店

实现跨越式发展饮水思源

柳穗勇担社会责任

在河池，能保持23年不断发展的企业不多，而在烘焙连锁行业，能成为行业领头羊、创造辉煌的企业更是凤毛麟角。

河池市柳穗饼家做到了。

柳穗饼家从一粒默默无闻的种子，成长为一棵“参天大树”，靠的是什么？答案是质量。

在产品质量上，柳穗人坚信，只有用最好的材料，才能做出最好的产品。因此，尽管柳穗饼家选用的糕点原材料有150多种，但所采购的都是在国内能购买到的最好原材料，其价格比市场一般原材料价格高出一倍之多。

柳穗饼家对产品要求绝对新鲜，在产品内部质量的控制上远高于国家规定的标准。如国家规定生日蛋糕保质期为3天，而柳穗饼家从生产到消费者食用一般不超过12小时，并对超过24小时的生日蛋糕进行报废处理；国家规定包装成品的西饼保质期为15天，而柳穗饼家对超过5天的西饼就进行报废处理。

23年的创业历程，“柳穗饼家”的品牌效应深入人心，成为家喻户晓的烘焙品牌。它向世人证明了一个具有强大凝聚力、有良好企业文化底蕴和富有责任心的企业可以走得更好更远。

柳穗特产店

河池特产的一张名片 

2009年8月31日，河池第一家“展览馆式”特产店——柳穗特产店正式开业，实现了河池专业特产营销公司零的突破。

柳穗特产店是一家全面展示广西名优特产、向外推介河池制造的专业特产营销公司。特产店汇聚了河池市11个县（市、区）几百种名优特产，以实物、文字和图片等形式介绍每种特产的产地、历史、功效及特色，让顾客感受河池丰富与深厚的特产文化。

柳穗特产商贸公司总经理潘勇强介绍，柳穗特产店主要经营和展示富有河池特色的各类知名绿色产品，并与广西各地特产公司建立营销联盟，通过资源互补、信息互通的方式，为广西乃至全国推介河池本土名优特产搭建营销网络平台，以推动河池特产行业实现新的繁荣。

柳穗酒楼 柳穗鱼港酒店

实现跨越式发展

“‘柳穗\’品牌在河池已经非常响亮，此次涉足餐饮住宿业，一是扩展和延伸我们的产业和规模；二是好好利用‘柳穗\’的品牌效应，将两家酒店打造成和柳穗饼家一样具有知名度和美誉度的河池餐饮住宿行业新秀。”柳穗掌舵人潘永强说。

在潘永强的内心，餐饮住宿行业除了稳定的利润外，还是企业扩大经营规模、横向发展的理想途径。因为烘培行业做的是面食糕点，与餐饮住宿行业有太多的相同之处。而且，在潘永强看来，烘培行业他们已经做到了NO.1，餐饮业他们照样可以做得比别人更出色。

饮水思源

柳穗勇担社会责任

作为一个富有社会责任感的企业，柳穗饼家在发展壮大过程中，不遗余力地为社会公益事业作贡献。柳穗饼家成立后，便成立了工会和共青团支部，通过这两个组织不断支持公益事业发展，从助残到抗洪救灾，从资助贫困山区到捐款地震灾区，都留下柳穗人的身影。

据不完全统计，23年来，柳穗饼家共投入40多万元支持公益事业，捐赠的实物更是不计其数。企业来自社会，也应回报社会。柳穗人相信，企业能力越强，责任就越大，企业也会越走越远。 （本报记者 莫智）

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