严把开学复课 校园食品安全关

罗城讯为保障开学复课后校园食品安全，针对疫情期间学校及周边食品安全工作，罗城仫佬族自治县市场监管局联合该县教育局开展2020年全县春季学期食品安全专项检查，全面排查隐患，严防严控风险，筑牢校园食品安全防线。

在此次专项检查中，该县各乡镇市场监管所组织执法人员以学校食堂、学生集体用餐配送单位和学校周边的小超市、小食品店、小餐饮店等为重点单位，以畜禽肉及肉制品、蛋及蛋制品、乳制品、食用油等大宗食品原料及“五毛食品”等为重点品种，以食品进货查验、食品贮存、食品加工制作、餐饮具清洗消毒、食品留样等为重点行为，开展春季开学学校食品安全专项检查。

针对检查中发现的食品安全风险隐患，立即督促学校或经营企业进行整改。同时，通过多种渠道，采取多种形式，加大对学校食品从业人员和广大师生的食品安全宣传教育力度，强化食品安全法律法规和相关知识的宣传普及。要求各级各类学校（幼儿园）按照工作部署，开展自查自纠，全面排查食品安全隐患。（任燕）

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