环江：会“飞”粽子祈平安幸福

壮族三月三·八桂嘉年华感党恩跟党走

本报环江讯（记者/廖庆凌通讯员/莫兰厦）近日，记者在环江毛南族自治县下南乡看到了会“飞”的粽子，当地人称其为“飞鸟粽”。

“飞鸟粽”使用一种特殊的叶子编织成粽衣，一头是尖尖的嘴巴，一头是展翅欲飞的翅膀，活脱脱一只可爱的小鸟，系上绳子挂在高处，一阵风吹来，这粽子就随风“飞”起来了。

“这种特殊的叶子来自露兜树（当地叫法），包出来的粽子会有一股山野天然的清香。”下南乡村民谭连新正娴熟地包粽子，不到两分钟，一只活灵活现的“飞鸟粽”便制作完成。她告诉记者，毛南族有一种风俗习惯，女子外嫁后，逢年过节常会带儿女回娘家，这时娘家人通常包“飞鸟粽”送给小朋友，希望小朋友像小鸟一样可爱，聪明伶俐。

关于“飞鸟粽”，毛南族还有一个习俗：每年大年初一，家里的老老少少都会围在一起编织“飞鸟粽”，煮熟后挂在堂屋之上，元宵节后取下来，寓意来年家庭平安幸福。

今年，环江在毛南山乡同庆“壮族三月三”系列活动中举行了美食大赛，让游客品尝到毛南族美食。

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环江新闻，新鲜有料。可以走尽是天涯，难以品尽是故乡。距离环江毛南族自治县再远也不是问题。世界很大，期待在此相遇。