环江讯日前,广东省对口帮扶中式烹饪“粤菜师傅”职业技能提升培训班在环江毛南族自治县开班。来自该县的30名建档立卡贫困劳动力免费参加了培训。
培训班是广东省“粤菜师傅”工程的一个组成部分,经广东省第二扶贫协作工作组、环江县人民政府协商,作为广东省对口帮扶的一个扶贫项目。通过举办中式烹调师职业技能培训(粤菜师傅)提升示范班,提高贫困劳动力职业技能,拓宽其增收渠道。
此次培训主要针对参加过中式烹调师职业技能培训、有从事烹饪行业就业意愿的建档立卡贫困劳动力,采用“理论+实际操作+练习”的形式进行授课。培训后,由深圳市烹饪协会及河池市大智职业技能培训学校对培训学员学习情况进行考核,培训合格的参训学员可获得“粤菜师傅”培训合格证,同时,由深圳市烹饪协会和环江县人社局提供就业岗位。(覃丽菊)
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