十大好吃鸡之一：大化七百弄鸡

南国早报南宁讯（记者张文卉）大化瑶族自治县拥有着独特的喀斯特地貌，在七百弄乡山区，孕育着一种特殊的家禽——七百弄鸡。它们以玉米、谷物为食，以大山为宿。2019年，仅七百弄鸡一个产业，就带动大化1万多户贫困户脱贫增收。

当多数养殖场正在备战春节供应市场的时候，大化瑶族自治县百马乡的10多万只七百弄鸡已经销售一空，该乡人大主席韦联锋介绍，百马乡有11个七百弄鸡养殖场，为了错开供应，从当年3月份开始养殖，根据不同的市场需求，养殖周期从90~240天不等，批发价格在26~50元/公斤左右，深受消费者青睐。

七百弄鸡以饲喂玉米、稻谷、米糠、黄豆、红薯、南瓜、菜叶等各种天然食料为主，放养于山坡林地、房前屋后的自然生态环境中，无公害、无污染的生长环境孕育出其独特的品质风味。

韦联锋告诉记者，从种苗到销售整个产销环节，七百弄鸡养殖户自觉按照标准执行，共同维护大化“绿色、生态”的七百弄鸡畜牧品牌。大化已建立畜禽养殖环节动态监管平台，对各养殖场（户）进行动态监管，构建了严格的质量安全监管体系，确保七百弄鸡品质至上，健康安全。

独特而优秀的品质，使七百弄鸡成为“中国长寿特色美食之乡”食谱里丰富诱人的佳肴，畅销南宁、柳州、广东、上海等区内外市场。七百弄鸡2017年获国家农产品地理标志认证，2018年获首届广西好食材“十大好吃鸡”荣誉。

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