公开食品监管制度 营造放心消费环境

 

大化讯

 

 

近年来，大化瑶族自治县工商局积极推行流通领域食品安全监管公开制度，先后把食品安全监管信用、食品安全监督、食品安全案例、食品安全导向等4个方面内容向社会公开，使食品安全监管工作始终在透明、阳光下运行。

信用公开。该局按照经营户经营者主体资格、履行法定义务情况、诚信情况等，对其实行A、B、C、D四类分级管理。对“B级”较轻违法行为、“

 

C级”较重违法行为、“D级”严重失信行为的具体表现，以及指导规范、查处适用的法律法规条款等，都进行了细化、量化，并予以公开。

监督公开。公开食品店监督管理责任人、食品安全监管规定和“一票通”制度、巡查监管结果等。该局统一印制食品安全管理“一站四制度”，张贴在全县339家食品示范店店堂显著位置；通过巡查监管，对食品店食品安全信用等级实行动态管理，对照食品店信用等级升降标准，及时更新信用等级公示。

每季度，该局均在政务党务栏公开各工商所、县局食品监管股查办食品安全案件的情况及其后续整改情况，还通过报纸、电视、网络等媒体公开典型的食品安全案件查办信息。

在及时公开有毒有害食品相关信息的同时，该局及时开展针对性的质量检测，发布相关食品安全信息，并通过县电视台，向市民介绍如何识别含瘦肉精猪肉、染色毒馒头、毒豆芽等，引导消费者选择安全的食品消费。

 

（朱冬艳

 

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