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开展非洲猪瘟防控检查 确保猪肉制品质量安全

来源:河池日报 2019-03-07 08:48   https://www.yybnet.net/

巴马讯为严格落实非洲猪瘟疫情防治措施,确保辖区内猪肉制品的质量安全,3月1日至7日,巴马瑶族自治县工商质监局组织相关人员开展非洲猪瘟疫病防控专项整治工作。

检查以辖区学校食堂、集贸市场、各大饭馆等为重点。在检查过程中,执法人员向经营业主发放宣传资料,讲解非洲猪瘟疫情的危害性及防控知识。要求经营者明确专人验收,做好进出库记录,所釆购的猪肉必须持有“两证两章”;与经营者签订食品安全承诺书,严禁贮存、销售无合法来源的肉制品,严禁从发生非洲猪瘟疫情的地区釆购猪肉及其制品,一旦发现问题要立即向监管部门报告。

经过检查,暂未发现来自疫区的猪肉及猪肉制品。(白丁卉)

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评论:(开展非洲猪瘟防控检查 确保猪肉制品质量安全)
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