本报讯(通讯员 肖军 陈强)霜降这天,在南郑区黄官镇武营村种植的日本晚稻品种“越光米”稻田里,稻浪翻滚,两台收割机来回穿梭,伴随着机器的轰鸣声,切割、脱粒、粉碎稻杆一气呵成,这是该区最后一片成熟收获的水稻。
“越光米”原产自日本新泻,因其极佳的品质和上好的口感,被誉为“世界米王”。“越光米”稻种对种植环境要求很高,从育苗开始,到田间管理、收割、储藏等任何一个环节都需要严格把控。
据汉中汉乡越光种养殖专业合作社负责人姜前勇介绍,他早年在日本留学,当地“越光米”的精细化种植和良好的品质给他留下了深刻的印象,回国后,他通过考察发现,黄官镇无论海拔、土壤还是水质等各种生态环境都符合“越光米”的种植条件。2019年,姜前勇在黄官镇武营村流转170多亩土地,引进日本种植技术和设施,开始试种“越光米”,同时带动附近群众通过土地流转、务工等方式加入合作社增加收益。
今年,该合作社170多亩“越光米”试种成功,每亩平均产量300公斤左右。他们计划明年继续扩大种植规模,带动更多群众从中受益。
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