本报讯(通讯员 冯丹)近日,南郑区市场监督管理局在食品管理及从业人员中广泛开展食品安全知识网络培训工作。
此次培训根据行业领域和参训人员业务特点,内容细分为食品安全法律法规、专项管理规定、基础知识、职业道德与诚信体系建设、风险防范、案例教学等。参训者可自主选择PC端或移动端学习,且课程具有断点续播、禁止快进、远程监控等功能,较以往线下集中授课更能拓宽学习群体,提高学习效率。培训情况将纳入食品企业申办换发许可证、信用等级评定的审核内容。
该局通过随机抽查考核成绩和培训档案信息等,加强日常监督管理,促使经营主体责任有效落实到位,维护群众饮食用餐安全。
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