“公主杯·汉中面皮”大赛将于4月初举办

本报讯（记者 魏丹）记者从3月19日举行的“公主杯·汉中面皮”大赛暨首届汉中面皮饮食节新闻通气会上获悉，该活动将于4月初在南郑区汉山广场举办。活动旨在通过比赛展示交流面皮制作技艺，提升汉中面皮的知名度和影响力，带动更多群众通过面皮成功创业就业。

根据规则，凡具有汉中市户籍、从事汉中面皮制作的个体工商户或民营企业，经营证照齐全、有固定门店且正常经营、上年度未受到投诉和处罚处理的，都可以在户籍所在县（区）人社局报名。参赛店面由各县区初步选拔后统一组队参赛。比赛最终将产生金奖2名、银奖3名、铜奖5名。获奖店面可以优先享受创业培训、创业担保贷款、创业孵化等优惠政策，并择优推荐参加省市创业明星评选。此外，建档立卡贫困劳动力开面皮店，新办理营业执照并经营半年以上，可享受各县（区）产业奖补相关政策。

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