红辣椒串起致富路

本报记者 张舒 通讯员 史一梦称重、入筐、开票……勉县同沟寺镇金丰村蜀丰源农业科技有限公司的加工厂内，一派繁忙景象，椒农们正忙着挑选辣椒交给收购方验收。红辣椒颜色亮丽、惹人喜爱，农户们的脸上个个喜笑颜开。

红红的辣椒堆得像小山一样，这是在全村推广种植辣椒后的又一个丰收季。2018年，金丰村与成都靓马调味品有限公司在勉县成立的蜀丰源农业科技有限公司达成产业合作协议，采用基地+农户+订单的方式，规模化种植新品辣椒。辣椒由公司统一育苗，成熟后以每斤1.1元的价格收购，同时每年辣椒丰产丰收后公司还聘请村里的劳动力前来务工。

目前，全村共有300户群众栽种辣椒，种植面积达600余亩，种、产、销一体化不仅带富了群众，也壮大了村级经济。辣椒种植户金春华说：“引进辣椒种植以后，开始我试种了一亩半，觉得收益还不错，于是今年扩展到8亩。截至现在卖了8000多斤，预计地里还能采6000多斤红椒。”

“我们厂房里有剁椒生产线和辣椒面生产线，还有专门的晾晒场，是集辣椒育苗、加工、晾晒、收购为一体的农业产业项目。”金丰村党支部书记石宝成介绍：“为进一步扩大产业规模，村里今年又流转了60亩土地，为全县6000亩辣椒种植提供保障，今年从8月中旬开始已累计采收500多吨。”

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