***驻村调研记者走进汉中市略阳县马蹄湾镇小山村依靠香菇种植产业走上致富路

史家庄村是汉中市略阳县马蹄湾镇的一个贫困小山村，这是一个安静的小山村,四外群山环绕,层峦叠嶂,一条溪流从村口流过,轻快的溪水不时卷起欢快的浪花。大山独特的土壤、水质、气温等环境优势，再加上农民有多年种植香菇的经验，让发展香菇产业脱贫致富成为驻村扶贫工作队和贫困户的共同选择，也成为该村贫困户脱贫致富的新希望。

6月1日下午，在马蹄湾镇副镇长李文君的带领下，记者跟随扶贫工作小组一行3人，来到马蹄湾镇史家庄村香菇种植生产基地，察看香菇种植情况。“种植香菇虽然人力、物力投入较多，但周期短、资金回收快，只要掌握技术、肯吃苦，就会有较高的回报。”在史家庄村香菇种植生产基地，菇民史新民谈起靠种植香菇致富的经历，脸上露出灿烂的笑容。

史新民告诉记者，他从2010年开始种植香菇，在刚开始的那两年，由于没有完全掌握种植技术，再加上行情不好，不怎么赚钱，一年到头白忙活。史新民说，经过几年的摸索，他逐渐悟出了一些门道：只要把好每一关，就能实现“零风险”。种植香菇看似简单，程序却很多，要求也很严格，如木屑质量、菌种把关、原料装袋、高温熏蒸、接种发酵、消毒杀菌、越夏管理、采摘期管护等，都需要细心与耐心。

“有了好菌种，接种时还不能出问题。这要确保培养基不被污染发霉，对农户来说，接种是个费力但不一定出效果的活。”史新民一边说，一边带记者参观他大棚内的香菇。经过试验，他发现香菇在自然温度条件下，出菇期的管理是光照、水分和通气。在出菇期间，靠散射光即可满足需要，在大棚种菇光照不足，出菇缓慢，可以注水、拉灯，诱导出菇。香菇一般一年收一季，一根菌棒可以收四五茬呢。

当记者问起今后的打算时，史新民说：“我们对发展香菇产业充满了信心，准备扩大生产规模，根据市场状况调整。发展壮大香菇种植产业的同时，促进我们自己致富。”

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