建好职工之家 烹启美好生活——市公路局职工食堂烹饪技能大赛速记

本报通讯员 徐立生 邓晓

11月26日，由市公路局主办的第二届职工食堂烹饪技能大赛在局机关院落拉开帷幕。来自16个基层单位的48名参赛选手各展绝技，烹出一道道美味佳肴和对生活的热爱。

下午1点，随着指挥员一声令下，选手们你切菜，我点火，刀光火影和人们得欢笑声把冬日的萧瑟和寒冷驱赶得无影无踪。经过4个多小时的激烈角逐，留坝公路段代表队夺得了第二届职工食堂烹饪技能大赛团体一等奖。

市公路局负责人介绍说，市公路局管辖的干线公路战线长，人员多，道班多在偏远山区，工作任务繁重。对此，市公路局始终把提高基层单位后勤人员的烹饪水平和改善职工生活质量放在首位，采取多种形式对伙管人员进行培训，不定期地开展学习交流活动，既提高了技能，又活跃了职工们的生活。

此次大赛紧紧围绕“建好职工之家烹启美好生活”这一主题，旨在将本次大赛当作丰富职工文化生活、提升职工幸福指数、推动行业精神文明建设、弘扬社会主义核心价值观的有效载体，彰显出市公路局“职工至上、服务至上”的核心价值。为了组织好本次大赛，市公路局成立了专项工作组委会，设立了场地布置、分数统计、礼仪服务等多个工作小组，制定了活动方案，使大家在培训中增长知识，在交流中增进感情，在比赛中受到鼓舞。

本次竞赛一改往日单一的比赛形式，拓展为全局性的爱国卫生运动健康知识讲座及烹饪理论培训、烹饪技能大赛两大模块，赛出了汉中公路人朴实无华的品格，赛出了精益求精的“工匠”风采。

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