节约粮食从娃娃抓起光盘行动全社会践行 留坝“文明餐桌”已成常态

本报讯（通讯员 吴昊泽）随着文明用餐、节俭用餐的“文明餐桌”实践行动在留坝全县推广，学校、餐馆等纷纷响应，惜粮爱粮的场景到处呈现。

“要把饭菜吃得干干净净，吃多少取多少，不挑食，不浪费。”留坝县城关幼儿园的老师正在给小朋友做爱惜粮食的讲话，这是该园开展“文明餐桌”实践行动系列活动之一，通过问答、绘画、读古诗、看视频等多种形式，让孩子们懂得粮食来之不易、杜绝浪费的意义。

中午11时30分，小朋友们正在安静享用午餐。“一日三餐，老师按照孩子的日常食量发放，小朋友们排队取餐、按需取食。”大班年级组长赖晓群介绍，除了课堂和就餐的引导，利用微信群、QQ群以及家庭教育活动等方式把实践行动推广至家长，影响家庭其他成员养成爱惜粮食的良好习惯。

留坝各家餐饮企业“文明餐桌”实践行动也在如火如荼地展开。在留坝宾馆点餐时，会有员工引导顾客适度点餐，用餐后若有剩余，主动提醒顾客打包。“不少外地游客想要品尝留坝当地的美食，我们特地推出了菜品拼盘，菜量少种类多，满足了客人需求，既杜绝了浪费，也降低了成本，顾客好评不断，回头客更多了。”留坝宾馆经理说道。

为了减少“舌尖浪费”，紫柏云居设置了小火锅押金卡，餐前每桌需要缴纳20元押金，餐后如果没有浪费，押金全部退还。紫柏云居经理告诉记者，“现在来这就餐顾客都能做到勤拿少取，没有浪费。”

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