佛坪农特土产成抢手年货

本报汉中讯（吴燕峰记者陈卫平）“腊月二十八我准备的杂拌糖就卖完了，一些外地人一买就是百十斤！”羊年春节，佛坪县大河坝镇水田坪村民杨茂翠等人喜气洋洋。该县农特土产成为抢手年货，不但鼓起了农民的腰包，也增强了发展产业的信心。

2014年该县完成山茱萸规范化药源基地建设3.8万亩，新发展猪苓34万平方米、天麻25万平方米，新栽板栗4410亩，发展魔芋6500亩、袋料食用菌268万袋。

当地有用玉米或红薯熬成饴糖、加上花生和芝麻等制作杂拌糖的传统。杨茂翠凭着祖传手艺，从1998年起制作杂拌糖至今，年均销售上万斤、创收10多万元，供两个女儿读完了大学，还带动村里四户村民发展产业。

去年，在食品药品监督管理局等部门的要求、帮助下，她租用原村小学校舍，投资3000多元新建100多平方米的生产操作间，加工生产更加规范。入冬前，杨茂翠制作了1万多斤杂拌糖，春节期间最高一天卖出四百多斤、创收5000多元供不应求。农家蘑芋、豆腐干等每天早早被抢购一空，中华史氏鲟、秦岭细鳞鲑等吸引新疆客商来县求购，腊肉、蜂蜜、木耳、香菇、土鸡和土鸡蛋等也卖火了春节市场。

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