城固四百余家小餐饮门店恢复营业

本报讯（通讯员 洪维）“现在很多商家只做外卖不做堂食，都是打包带走，所以外卖订单比较多，尤其咱们城固人比较喜欢吃热面皮，所以我们一般都在热面皮店附近等单。”正在一家面皮店外等餐的外卖小哥王师傅说道。

近日，城固县引导小餐饮门店有序恢复营业，在已经开门营业的面皮店，笔者看到店门口张贴着醒目的“拒绝店内用餐”通告，引导消费者采用打包、外卖、分时段购买。所有的餐饮店都设置了隔离桌，顾客和外卖小哥佩戴口罩在店外相隔排队等候。很多餐饮店也把点餐台前移到了店门口，顾客点餐付款、叫号取餐都在门口完成，餐饮服务者与带餐人员全程零接触。“我们每天早上员工来了先量体温，店内每天三次消毒。疫情期间，不让在店里吃，全部都是打包带走，点餐也在外边，不让进去。”某面皮店店长王喜凤说。

城固县共有小餐饮门店960家，截至3月3日已经恢复营业486家，市场监管部门每天巡回检查，对恢复营业的餐饮经营户主逐户宣讲防控要求，落实从业人员健康管理，严格规范操作，严把采购加工关，确保为群众提供放心安全的餐饮食品。

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