武威市食品化妆品监督所明确2011年十项工作目标和八项工作措施

近日，武威市食品化妆品监督所召开2011年工作会议，明确了2011年餐饮服务食品安全、保健食品、化妆品监管工作目标任务，提出了十项工作目标和八项工作措施。

十项工作目标是：餐饮服务许可现场核查率达100%；餐饮服务食品安全和保健食品、化妆品监督执法覆盖率达100%，餐饮服务许可证持证率达100%，无证经营行为查处率达100%；餐饮单位食品从业人员健康体检率达100%，培训率达95%以上；餐饮服务单位索证索票及规范台帐建立率达100%，餐饮具消毒检测合格率城区达95%以上，农村达80%以上；餐饮服务食品安全监督管理量化分级率达90%以上；创建餐饮服务食品安全示范单位(学校、酒店)19个，示范市场1个，示范街3个；违法违规行为查处率达100%，举报案件核实率达100%，行政处罚案件结案率和罚没款收缴率达100%，行政执法案卷合格率达100%；编发《餐饮服务食品安全简报》12期，全年向市局报送信息不少于50条，信息采用率不低于60%；加强基础设施建设和能力建设，力争购置办公用房建设项目批准立项；餐饮服务环节食品安全重大事故应急处置率达到100%，不发生Ⅱ级以上重大食品安全事故。

八项工作措施是：加强宣传教育培训；严格餐饮服务许可；加强日常监督检查；扎实开展专项整治；全面实施量化分级管理；积极开展示范创建活动；加强保健食品、化妆品监管；加强基础设施建设和能力建设。

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